| Cas Nr.: | 56-85-9 | EINEC NEIN: | 200-292-1 |
|---|---|---|---|
| MF: | C5H10N2O3 | Aussehen: | Weißes Kristallpulver |
| Weitere Bezeichnung: | L-GLN | Gebrauch: | Lebensmittel-Zusatzstoff |
| Molekülgewicht: | 146,14 | Reinheit: | 98.5%-101.5% |
| Hervorheben: | L Glutamin Lebensmittelzusatzstoffe Süßstoffe,56-85-9 L Glutaminpulver,Weißes Pulver L Glutamin Ergänzung |
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Lebensmittelzusatzstoff Nahrungsergänzungsmittel Weißpulver L-Glutamin
Lebensmittelzusatzstoff L-Glutamin
Grundlegende Informationen:
Chemischer Name: L-Glutamin
CAS-Nr.: 56-85-9
EINEC-Nummer: 200-292-1
Molekulare Formel: C5H10N2O3
Molekulares Gewicht: 146.14
Typische Eigenschaften:
| Artikel 2 | Standards | Testergebnisse |
| Aussehen | Weiße Kristalle oder kristallines Pulver | Entspricht |
| Beurteilung | 980,5% bis 101,5% | 980,9% |
| Spezifische Rotation | +6,3° bis +7,3° | +6,8° |
| Verlust beim Trocknen | ≤ 0,30% | 0.28% |
| Rückstand bei Zündung | ≤ 0,10% | 0.09% |
| Schwermetalle | ≤ 15 ppm | < 15 ppm |
| Verpackung | 25 kg Fibertrommel | |
Anwendung:
Lebensmittelzusatzstoff Geschmacks- und Duftmittel,Rohstoff der Medizin
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